たまねぎと卵のお好みソース添え
カテゴリー:おもてなしたまご
10分
【1人前】
①玉ねぎの皮をむき、お尻を切らずに8等分に切ります。
②①に塩をまぶしてラップに包み、電子レンジで加熱します。(600Wで約4~5分)
③卵とマヨネーズを混ぜて、スクランブルエッグを作ります。
④②を八方に広げ、真ん中にスクランブルエッグを盛りつけ、万能ねぎをちらしてお好みのソースをかけたら完成です。
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