①ねぎは、輪切りにする。
②卵は、泡たたない程度にほぐし、①のねぎと砂糖、塩を加えて混ぜ合わせる。
③玉子焼き用フライパンにサラダ油を入れ、②を流し込み、卵がほどよく固まったら“FOODLIER上級あらびきポーク＆ビーフウインナー”をのせて巻く。残りの卵で薄く卵を焼きくるくると巻いていく。２～３回繰り返し出来上がり。