肉巻き卵のてり焼き煮
カテゴリー：おもてなしたまご
10分
【2人前】
- ● ゆで卵…4個
- ● 豚ロース肉スライス…8枚
- ● (てり焼きのたれ)醤油…80cc
- ● (てり焼きのたれ)みりん…80cc
- ● (てり焼きのたれ)砂糖…50g
①ゆで卵に豚ロース肉を巻きつけて、フライパンで転がしながら焼き色がつくまで焼きます。
②てり焼きのたれを肉にからませます。
③たれが煮からまったら、ふたつに切り、盛りつけて完成。
〒300-0529 茨城県稲敷市江戸崎みらい5-1
Tel 029-828-6010
Fax 029-834-5530